【第1部】調査報告と講演『ここまできた！ホテルの環境への取り組み』
（午後1:30〜2:45） ・2007年度実施 京都府内のホテルの環境の取り組みに関する調査結果の紹介
●基礎講演： 「星野リゾートの環境経営」 （株）星野リゾート　環境マネジメント 担当　塩手 勝久さん
	「環境」を経営戦略に効果的に活用しているリゾート運営会社として注目を集める。 ビジョンとして「リゾート運営の達人」を掲げ、顧客満足、収益、エコロジカルな運営という3要素を同時に達成する仕組みづくりに取り組む。環境に対する負荷を最小限にとどめながら、同時にリゾートの魅力を顧客に表現することで、常に最高の顧客満足と運営収益を生み出すことを目標にしている。 （第6回グリーン購入大賞 環境大臣賞　受賞（2003年度））
【第2部】パネルディスカッション『これからの旅のトレンドはエコだ！』
（午後3:00〜5:00）
●コーディネーター：
	宗田 好史さん （京都府立大学大学院 生命環境学研究科 准教授） …… 1956年浜松生。法政大学建築学科大学院修了、ピサ大学・ローマ大学大学院都市計画学、都市保存計画、景観計画。京都大学で工学博士。国際連合職員、ICOMOS理事、東京文化財研究所客員研究員など歴任、京都市観光振興計画委員会副委員長、著書『京都観光学のススメ』2005年、『中心市街地の創造力』2007年など。
●パネリスト： （株）星野リゾート　塩手 勝久さんも参加されます。
	内藤 陽介さん （ホテルグランヴィア京都 運営戦略室 運営企画グループ 主任） …… 節水や省エネルギー化、廃棄物の削減などを通じて、地球環境にやさしいホテル運営をめざしている。食品ごみを活用した「食の循環サイクル」の構築や、「エコロジー」コンシャスなリノベーション（改装計画）など、新たな環境への取り組みを展開している。 ※事例紹介もされます。
	せきねきょうこさん （ホテルジャーナリスト） …… 仏国「アンジェ西カトリック大学」留学後、スイス在職中に数年のホテル生活を経験。仏語通訳を経て、94年からジャーナリズムへ。現在、世界各国でスクープやホテル関連の環境問題を積極的に取材。雑誌や著書多数。
	細見 桂子さん （（株）村田製作所　環境管理部　環境管理課　主任） …… 当社は国内外に数多くの事業所があり、日々多くの従業員が飛び回っている。これまでホテル選びの基準は値段、場所であったが、これからは「エコ度」がその基準になるのではないだろうか？環境負荷低減のため、企業に課せられた役割として、今後、従業員のエコホテル選びをすすめていく予定。
	深津 学治 （グリーン購入ネットワーク　事務局次長） …… 環境配慮製品やサービスの優先的購入を進めるグリーン購入ネットワークでは、宿泊施設が環境保全のために取り組むべき事項をまとめた「ホテル・旅館利用ガイドライン」を策定し、「エコチャレンジホテル旅館データベース」で、ガイドラインに沿って取り組む全国約300施設を紹介している。
●交流会： 閉会後、京都駅周辺で交流会を開催いたします。 （参加費として別途4000円程度必要です）

● 下記の申し込み内容を添えて、電話、FAX、E-mail、郵送にてお申し込みください。
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７）部署名
８）お役職名
９）交流会への参加or不参加　※懇親会は実費4000円程度が必要です。

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