近場でとれた食材を選ぶ「食の地産地消」は、地域の経済、農業振興を促すと同時に、輸送に伴うエネルギー由来のCO2排出を削減する効果があります。
そこで、社員食堂で京都府内産食材を推進する事業者を募集いたします。
（写真：京都精華大学 京野菜こかぶのホワイトシチュー）
実施期間
2010年10月1日（金）から 12月31日（金）
実施していただくこと
１．期間中、社員（学生）食堂で京都府産の食材を利用した
メニューを提供すること。
1日、あるいは1品目（キュウリだけ等）でもOK
２．食堂の利用者に対し以下に関する情報を提供すること。
・地産地消キャンペーンに取り組んでいること
・地産地消の意義や効果
３．期間終了後、実施報告を京都グリーン購入ネットワークまでご提出ください。実施報告（A4用紙1枚程度。フォーマット有）
地産地消に取り組むことによるCO2削減効果の測定
期間中、府内産食材（農産物限定）によるCO2削減効果を限定10団体まで計算いたします。（多数の場合は抽選）。計算を希望される場合は、利用された食材の産地や重さなどのデータを提出していただくことが必要です。（別途フォーマットを送ります）
申し込み：
参加申込書（別紙）に必要事項を記入し、京都グリーン購入ネットワークまでお申し込みください。
申込み締切：
8月27日（金）
参加申込書、実施報告書：
参加申込書、実施報告書は下記からダウンロードしてください。（Word書類）