近場でとれた食材を選ぶ「食の地産地消」は、地域の経済、農業振興を促すと同時に、輸送に伴うエネルギー由来のCO2排出を削減する効果があります。そこで、社員食堂で京都府内産食材を推進する事業者を募集いたします。
(写真提供 株式会社堀場製作所)
実施期間
2010年7月1日(木)から 8月13日(金)
実施していただくこと
1.期間中、社員(学生)食堂で京都府産の食材を利用したメニューを提供すること。1日、あるいは1品目(キュウリだけ等)でもOK
2.食堂の利用者に対し以下に関する情報を提供すること。
・地産地消キャンペーンに取り組んでいること
・地産地消の意義や効果
3.期間終了後、実施報告を京都グリーン購入ネットワークまでご提出ください。実施報告(A41枚程度。フォーマット有)
申し込み
参加申込書(別紙)に必要事項を記入し、京都グリーン購入ネットワークまでお申し込みください。
申込み締切
6月18日(金)
参加申込書、実施報告書:
参加申込書、実施報告書は下記からダウンロードしてください。(Word書類)